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【豆腐皮机】2014年豆制品行业发展趋势.......

    今天已经是2014年2月8日,正所谓新的一年新的开始,在2014年的未来发展前景里,豆制品行业会有怎样的变动哪?

    我们都知道,我们是食用豆制品时间最早的国家,不管是进行主食还是平常的其他的小零食,在我们的餐桌上都能看到豆制品的存在。那么对于这么强大的市场,豆制品行业发展中存在着怎样的问题哪?它又会循着怎样的方向来发展哪?

    第一、目前我国的豆制品因为大多采用传统工艺从生产原料、生产工艺到产品品质可能无法保障。所以建议更多的企业引进现代工艺或是有关部门对生产过程加大监管,保证豆制品最终的质量。

    第二、针对目前的豆制品市场利润单薄且竞争不正当的情况下,多数的豆制品企业应该进行产品创新。比如生产和以前豆制品不一样的休闲类豆制品。

    第三、出台一部关于豆制品质量的法规。目前我国尚没有关于豆制品质量标准的全国性法规,只有几个地方区域性法规,因此建议有关部门出台一部这样的法规,严格控制豆制品的质量。以促进我国豆制品市场的健康全面发展。

    最后,行业专家告诉我们,未来几年乃至未来的几十年,我国豆制品市场的需求量还会很大,因此各个豆制品企业要不断进行产品、技术创新,在国家相关规范的指导下,促进企业的长远发展。

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